Польза завтрака: не пропускай его по этим 3 причинам (бонус – простые и модные рецепты)

Дата
04.04.2021

Смотришь на вдохновляющие фото блогеров в ленте и хочешь также? Мы нашли для тебя несколько поводов, которые станут отличной мотивацией есть по утрам, и несколько рецептов, которые легко повторить и красиво сфоткать.

Обрати внимание на одну закономерность – в любой диете всегда есть завтрак. Диетологи и нутрициологи всего мира настаивают на первом приеме пищи после пробуждения, даже если это модный фастинг.

Конечно, засовывать в себя еду, когда ты еще не проснулась и тебя даже тошнит, не стоит. Но после первого стакана воды, когда в организме запустятся обменные процессы, можно съесть что-то легкое и питательное.

Но предупреждаем сразу: чипсы, фастфуд, недоеденная шоколадка и вчерашний кусок пиццы – плохая идея (хотя мы верим и надеемся, что ты уже давно отказалась от такой еды и перешла на сторону разумного пп без перебора). Съешь что-то питательное, чтобы не перекусывать до обеда из-за чувства голода. Еще одна хорошая идея – правильные углеводы, которые дадут энергию и заряд хорошего настроения не хуже, чем чашка вкусного кофе.

Не забывай про эстетический момент – красивый завтрак даст правильный настрой на день, зарядит позитивом, вдохновит на творчество и даст возможность провести время только для себя.  Не скроль ленту, не включай ютуб и отложи в сторону переписки. Ешь осознанно и вдумчиво – тебе понравится и процесс превратиться в твой личный приятный ритуал.

Собрали еще несколько весомых аргументов. Читай, вдохновляйся, запоминай и начинай менять свои пищевые привычки со следующего утра. Бонус – тебе всегда будет что постить в Stories.

1. Ты будешь лучше сосредотачиваться

Об этом говорят ученые из Огайо – если регулярно есть по утрам, можно улучшить память. Воспринимать информацию с первых пар или первые часы на работе станет намного лучше (особенно это полезно, если ты – сова).

Японские исследователи говорят, что отсутствие первого приема пищи приводит к риску инсульта. Сейчас тебе это не грозит, но в будущем может сказаться негативно. Статистика весьма убедительна: у тех, кто завтракал только один или два раза в неделю, вероятность заболевания была на 36% выше.

2. Вес всегда будет под контролем

Польза завтрака: не пропускай его по этим 3 причинам
Источник: Unsplash

Не путать с похудением! Но контроль – важная часть заботы о себе, если он проходит естественно и без стресса. Если ты следишь за фигурой, завтрак тебе необходим. Во-первых, не будет чувства голода и желание перекусить чем-то.

Во-вторых, ты сразу получишь свою первую дозу калорий и не захочешь есть жирную и вредную пищу. К концу дня метаболизм замедляется и все, что ты съедаешь, с большей долей вероятности превращается в жир.

Без ученых тоже не обошлось – исследователи Университета Абердина говорят, что завтрак делает рацион более сбалансированным. Еще один маленький шаг к пп.

3. Можно позволить себе почти все

В том числе сладкое и немного вредное – пища будет конвертирована в энергию, а не в жир на боках и пятой точке. Все просто – твоя пищеварительная система в этот момент работает максимально эффективно и без сбоев.

3 рецепта красивых и полезных тостов

Это – отличная альтернатива привычным бутербродам и большой фуд-тренд из инстаграм. Делать быстро, выглядит красиво, получается вкусно. Бонус – их можно взять с собой, если не успела поесть.

1. С арахисовой пастой

Польза завтрака: не пропускай его по этим 3 причинам
Источник: Unsplash

Если мы говорим о натуральном продукте, а не эрзаце с большим количеством сахара, то он очень полезен. В составе – правильные жирные кислоты, витамины группы B и клетчатка. Чувство голода тебе не грозит минимум до обеда. Но учти, что она очень калорийная.

Дополняй тост свежими ягодами, кленовым сиропом, джемом, медом или очень инстаграмным инжиром.

2. С творожным сыром

Польза завтрака: не пропускай его по этим 3 причинам
Источник: Unsplash

Классика жанра – авокадо и лосось. Все те же правильные жиры, высокая калорийность, но чувство насыщения, которое не оставит неправильным перекусам ни единого шанса. Правило одно – цельнозерновой хлеб и максимально натуральный сыр. Добавляй лосось, другую рыбу, авокадо, хумус, яйцо пашот. Украшай семечками, семенами чиа или зеленью – дай волю кулинарной фантазии или ищи в сети красивые референсы.

3. С натуральным йогуртом

Польза завтрака: не пропускай его по этим 3 причинам
Источник: Unsplash

Продукт, который так любят греки, можно найти почти в любом супермаркете. Намазывай на хлеб и добавляй сладкие или соленые продукты – получится необычно, очень вкусно и питательно.

Читай также

5 полезных бутербродов на завтрак

Не давись киноа: 5 принципов правильного питания без перебора

7 утренних правил для удачного дня